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蒜香苦瓜片的做法步骤

1.苦瓜洗净备用。

2.葱和大蒜洗净备用。

3.苦瓜去白瓤，尽量将白膜剔除干净。

4.苦瓜切薄片，用水多冲几遍攥干水分。

5.葱蒜切碎放入碗中。

6.炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

7.放入苦瓜片翻炒。

8.出锅加盐调味即可。

9.美美的低脂菜完美出锅。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

保留本色，简单调味就是最美！